Rondeaktual.com, Jakarta – Ricky Manufoe, 31 tahun, belum bergeser dari pekerjaan yang telah ditekuninya selama beberapa tahun. “Saya masih seperti dulu. Masih urus usaha singkong keju dan antar petinju ke luar negeri,” kata Ricky Manufoe di Serengan melalui ponselnya, dihubungi dari Jakarta.
Ricky Manufoe dan keluarga menempati rumah yang dibelinya dari hasil keringat tinju dan jual singkong keju, di Jalan Kratonan Rt 5 Rw 1, Kelurahan Kratonan, Kecamatan Serengan, Solo, Jawa Tengah.
Setiap hari Ricky menjalankan usaha singkong keju di Solo, dekat sebuah sekolah. Ramai karena banyak pembeli. Ada dua tempat usahanya di Solo dan satu tempat usaha di Karanganyar. Ia dibantu istri dan karyawaan lainnya.
Hampir tidak ada waktu kosong. Ricky tetap serius serius mengurus pengembangan bisnis singkong keju, latihan tinju, bertanding, dan mengantar petinju khusus untuk kontrak pertandingan di luar negeri.
Tiga pertandingaann terakhir yang dijalani Ricky di Bohol (Filipina), Beijing (Cina), Paranaque City (Filipina) berakhir TKO. Ricky memilih untuk tidak meneruskan pertandingan.
“Saya ada jadwal pertandingan untuk tahun depan. Bila tidak ada aral melintang, saya akan naik ring melawan Heri Purnomo dalam partai kejuaraan Indonesia di Purworejo, Jawa Tengah, 16 Februari 2019.”
Ricky ingin menjadi juara Indonesia sekaligus membersihkan rekor bertandingnya dari merah menjadi hijau (Rondeaktual.com / finon)
